Slanci pecivo koje jednako vole djeca i odrasli.Ovaj recept,je bas taj
koji ima dodatke za svaciji ukus.Jednostavni za napraviti i meni licno su
bolji od onih iz pekare.Uvjerit ce te se i sami ako ih napravite,evo i receptica:
Kesicu suhog kvasca pomjesati sa kasicicom secera i kasicicom brasna,
promjesati i dodati 200ml mlakog mlijeka,pa ostaviti deset min.da odstoji.
Nakon toga dodati 50ml ulja,250gr brasna i kasicicu soli,sve umjesati i
formirati loptu koja bude malo mekanija.Pokriti i ostaviti da odstoji 30min.
Kada je tijesto nadoslo podjeliti ga na 6 lotica koje ce te dlanovima
razvuci u duge prstice.Redati u pleh oblozen papirom za pecenje i peci na
200 stepeni 15 min.Kada su slanci poceli dobijati smedju boju izvaditi i preliti
slanim dijelo a on se pravi na sledeci nacin:
1 kasicica soli
2 kasicice brasna
i na vrh noza praska za pecivo
sve to umjesati sa cetiri kasike mlake vode da masa postane malo gusca
od smjese za palacinke.Kada ste poprskali slance tom smjesom peci jos dvije min.
Izvaditi ih i prermazati uljem.Ps.dodatci na slancima su po ukusu,ja sam dodala suseni paradajz i
ruzmarin koji im je dao fantastican miris ,a vi mozete dodati i masline.Kuhajte sa osmjehom i uspjeh zagarantovan.




Primjedbe
Objavi komentar