Mirisna jutra pocinju ukusnim domacim pecivom.Ova djevrek
peciva su odlicna za dorucak,jer se mogu kombinovati uz
slane i slatke namaze po zelji.U 500gr brasna dodajte jednu
kesicu suhog kvasca,kasicicu soli i promjesati.Posebno pomjesajte
200ml mlakog mlijeka,100ml jogurta i 50ml maslinovog ulja.
Postepeno mjesajuci dodavajte predhodno brasno.Formirajte
tijesto srednje mehko.Ostavite da odstoji 30min.Nakon sto je odstojalo
odvajajte loptice koje dlanovima razvlacite u duge prstice.Spojite dva prstica
na vrhu pa ih ispletite poput pletenice,spojite u krug,pa uvaljajte u pekmez
(pekmez pomjesajte jednu kasiku sa cetiri kas.vode),zatim u sjemenke
po zelji.Ostaviti 20 min i peci na 200 stepeni 20 min.
Primjedbe
Objavi komentar