Ovo tijesto je jedna fantazija za sva slana i slatka peciva.
Zakuhajte i ukljucite mastu za oblike i ukuse.
U 700gr brasna dodajte dvije kasicice soli,i 7g suhog
kvasca pa promjesajte.Posebno sjedinite 250ml mlakog
mlijeka,100ml ulja,casu jogurta.U tu smjesu postepeno
dodajte predhodno brasno.Mjesajte prvo drvenom kasikom.zatrim
dodajuci ostatak brasna zamjesite rukom .Ostavite 30 min da odstoji.
Oblike i kifle pravite po zelji,mozete kombinovati slane i slatke,puniti
ih mozete sirom,sunkom,...Na kraju ih premazite zumancetom i
pospite sjemenkama.Ostavite 15 min i pecite na 200 stepeni 15 min.
Primjedbe
Objavi komentar