Samo neka je šareno,jer ocima se prvo jede.Mislim da vecina zna
spremiti ovo jelo,rizoto i pohovana piletina.Ja cu vam otkriti par
detalja na koji nacin ja spremam ovo jelo.
Prvo skuham rizu i grasak posebno.Piletinu isjecem,zacinim,
pohujem(brasno,jaja,prezla) i redam u pleh oblozen papirom za
pecenje.Piletinu uvijek ovako pecem jer tako izbjegnem ulje
koje bi pokupila pri przenju u dubokom ulju koje zahtjeva pohovana
piletina.Zatim na puteru uz zacine proprzim zajedno grasak i rizu.
Primjedbe
Objavi komentar